ENEM 2017 – Questão 106Ciências da Natureza
Na Idade Média, para elaborar preparados a partir de plantas produtoras de óleos essenciais, as coletas das espécies eram realizadas ao raiar do dia. Naquela época, essa prática era fundamentada misticamente pelo efeito mágico dos raios lunares, que seria anulado pela emissão dos raios solares. Com a evolução da ciência, foi comprovado que a coleta de algumas espécies ao raiar do dia garante a obtenção de material com maiores quantidades de óleos essenciais.
A explicação científica que justifica essa prática se baseia na
- A)
Volatilização das substâncias de interesse.
- B)
Polimerização dos óleos catalisada pela radiação solar.
- C)
Solubilização das substâncias de interesse pelo orvalho.
- D)
Oxidação do óleo pelo oxigênio produzido na fotossíntese.
- E)
Liberação das moléculas de óleo durante o processo de fotossíntese.
Gabarito: alternativa A
A resposta correta da questão 106 do ENEM 2017 é a alternativa A: “Volatilização das substâncias de interesse.”.
Dificuldade estimada: Média.
Habilidade avaliada
- H3 (Ciências da Natureza e suas Tecnologias) – Confrontar interpretações científicas com interpretações baseadas no senso comum, ao longo do tempo ou em diferentes culturas.
- H18 (Ciências da Natureza e suas Tecnologias) – Relacionar propriedades físicas, químicas ou biológicas de produtos, sistemas ou procedimentos tecnológicos às finalidades a que se destinam.
Classificação por habilidade feita pela Aferi a partir da matriz de referência do ENEM.